DEPARTMENTS部門紹介

• 製造職
• 包装職
• 店舗調理職

入社すると全社員に経験してもらう、カニエフードサービスの核となるパン作りのお仕事です。前日に立てた製造計画に沿って、手作業でパンの製造を行います。仕込み担当者がミキサーで練って分割した生地を、成形担当者が成形して発酵機に入れます。それを焼成担当者が焼成して、冷却、検品、包装という流れになります。シフトは2交代制で、早番は午前3時から正午まで、遅番は午前7時から午後4時まで。専門性の高いお仕事ですが、初心者の方でもOJT（指導係）が優しく指導します。パン作りが好きな方による、商品についてのアイデアも歓迎です。

• 営業職
• 販売職

法人営業部では、ホテル、レストラン、結婚式場などへの、自社のパンのルート営業および新商品の案内を行うほか、商社への代理店の方との同行営業や、パンの展示会での販促活動などを行います。扱う商品が「パン」であるだけに、喜ばれることが多い営業職です。お取引先には名前を知られたお店も多く、全国1000社以上との取引実績がありますが、さらに販路拡大を考え、パワー溢れる方をお待ちしています。また、TVやメディアにも取り上げていただき、東海エリアでの認知度も高い直営店舗「KANIEベーカリー」での接客のお仕事も募集しています。

• 配送職
• 出荷手配職

カニエフードサービスの商品には、焼き立てを冷凍した冷凍パンもあり、パンを届けるお仕事は「冷凍出荷」と「市内配送」に分かれます。どちらも焼きたての品質保ちながら、お客さまにパンをお届けします。「冷凍出荷」では、受注データを元に、全国のお客さまへ冷凍パンの出荷手配を行います。「市内配送」では、1日あたり約15件のレストランや施設のお客さまへ、直接焼きたてパンを積んでお届けします。お店のロゴ入りのミニバン車を使用するため、女性スタッフからも「運転しやすい」と好評です。

• 総務職
• 品質管理職
• 購買職

お客さまにパンをお売りするまでには、多様な業務があります。総務職は、専用の発注システムを使って、卸しのお客さまからのパンの受注業務を行います。そのほか、電話応対や納品業者さまからの荷受け対応などが主な仕事で、営業サポートのような役割を果たします。品質管理職は、工場内の衛生管理の監査や、現場へのヒアリング、データ管理、提出資料の作成などを行います。購買職は、主に仕入れ業者さまとのやりとりや、原材料の在庫管理、棚卸しなどを担当します。